2014年03月31日

味は良いんだインドブカレー

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イタリア旅行記を書き終えて、燃え尽きちゃった訳ではないのですが、
前回のブログから1ヶ月もあいだが開いてしまいましたね。

実はイタリア旅行の次の月にインドに旅してきたのですよ。
メインの目的はインド人家庭にホームステイしてインド料理を教わることでした。
イタリア料理と同じく、本場のインド料理も驚くほど美味かったですよ。

ということで、次回からはインドのお話です。
インドと言えば...

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posted by コリスケ at 21:35| Comment(4) | 日記

2014年03月01日

伊食批評

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イタリア旅行に行く前は「2週間、油っぽい食事が続くのだろうなぁ」と思っていました。『MOCO'Sキッチン』みたいに全ての料理にオリーブ油がやたら高い位置からダバダバかけてあったりしてね。

それは、半分は当たりで半分ははずれでした。

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posted by コリスケ at 08:51| Comment(6) | 日記