2013年03月06日

うちなーやさい

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今日の野菜は「雲南百薬」です。
漢字だと漢方薬みたいですが、カタカナにすると
バラエティー番組のタイトルっぽくなります。

「ウンナン100ヤク!!」

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posted by コリスケ at 12:56| Comment(6) | 日記

2013年03月04日

千両デコポン

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この季節は美味しい柑橘類が市場に並んでいて嬉しくなりますね。
↑これらは、デパ地下で買ったフルーツお楽しみ袋(1050円)に入っていたものです。
あ、ボウルの外のは大きさ比較の為に置いた日本のみかんです。

これだけで1050円だったら安いかな(もしくは普通かな)と思うのですが、
お楽しみ袋なので実際に単品で売っている値段は2倍以上でした。

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posted by コリスケ at 19:02| Comment(3) | 日記

2013年02月27日

料理の本

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アメリカで買った『THE OXFORD COMPANION TO AMERICAN FOOD AND DRINK』がやっと手元に届きました。あまりの重さに郵送したのです。
だってB4ほどの大きさで700ページもあるんですから。そこに2mmくらいの文字でアメリカの食に関することがぎっしりと書いてあります。読破するには3年は確実にかかりそうですね(笑)

料理本といえば...

グルマン世界料理本大賞で速水もこみちが日本料理部門のグランプリを取ってましたね。
胸筋にオリーブオイルを塗り、裸エプロンで料理を作る姿が(嘘)殆どの女性と一部の男性を魅了している『MOKO'Sキッチン』のレシピ本で受賞だそうです。
すごいですよねー

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posted by コリスケ at 06:55| Comment(4) | 日記

2013年02月22日

寒いけど旨いもの

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本日2月22日は猫の日だそうです。
と、いうことで友人宅の猫写真を...

さらに猫にちなんだ食の話でも、と思ったのですが
何にも浮かばなかったので、綾鷹っぽい話をひとつ。

ん?綾鷹ですか?
お茶を濁すってことでございます。

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posted by コリスケ at 12:52| Comment(2) | 日記

2013年02月20日

コールコールでNOキャベツ

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今日の野菜は久しぶりのコールラビです。

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posted by コリスケ at 20:34| Comment(4) | 日記

2013年02月14日

紅き豆ごはん

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はしりのエンドウ豆で豆ゴハンをつくりました。

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posted by コリスケ at 22:43| Comment(4) | 内食

2013年01月31日

大福十六文

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本日、1月31日はジャイアント馬場の14回忌。
馬場さんの大好物だった大福を食べて偲んでます。
レスラーには珍しく、大の甘党だったんですよね。

でもこれ大福にしては、ちょっと色が黄色っぽくないですか?

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posted by コリスケ at 20:19| Comment(4) | 日記

2013年01月29日

NY夜遊び(再)

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VESELKAを後にしてグリニッジ・ヴィレッジに向かいます。
実はここからの行動は去年リアルタイムでブログ書いたのですよ。
繰り返しになっちゃいますが、すみません。

http://blog.kolisinn.net/article/60878175.html

コビがメキシカン・バーに行きたいというので、
2人でヴィレッジをウロウロウロウロと歩き回ってたのですが、
結局見つからなくてFAT CATに行ったのですよね。

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posted by コリスケ at 13:00| Comment(2) | 外食

2013年01月28日

VESELKA

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翌々日はコビと待ち合わせて夜遊び。
待ち合わせ場所はウクライナ料理店の「VESELKA(ヴァセリカ)」です。
ここはクマさんが一番好きな店なんですよ。
行くのは久しぶりなのですが、学生時代から何度も通ってるので
目をつぶってもたどり着けますよ。

...と高をくくってたら、ものすごく迷っちゃいました(笑)
コビに「どこらへんだったっけ?」とメールしたら、
「ボクも確かじゃないんだよ(テヘッ)」と返信が来ましたよ。

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posted by コリスケ at 21:52| Comment(4) | 外食

2013年01月24日

YEFSI ESTIATORIO

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↑初めて和食屋で刺身を食べたカジモトの名台詞。
「ワァオ、魚って魚臭くないんだね!」

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posted by コリスケ at 18:30| Comment(2) | 外食