2012年11月04日

赤かぶ漬

20121102.jpg

メールで「もっと詳しく」と尋ねていただいたので、
簡単なものですが、赤かぶ漬けのレシピを載せますね。

続きを読む
posted by コリスケ at 09:05| Comment(4) | 日記

2012年11月02日

すっぱいべにいろ

20121101c.jpg

赤かぶの漬け物が無くなりそうなので、新しい赤かぶを買ってきました。
山形県産の温海かぶです。

この赤かぶで漬けると、良い紅色になるんですよー

続きを読む
posted by コリスケ at 06:22| Comment(0) | 日記

2012年10月29日

からいむらさき

20121026a.jpg

同じような写真を『田舎の合唱団』として載せたのは約1年前のこと。
ただ、去年と比べると団員の人数が10倍くらいになってますね(笑)

続きを読む
posted by コリスケ at 17:57| Comment(6) | 日記

2012年10月22日

にがいむらさき

20121019e.jpg

前回は黄色い野菜だったので、今回は紫の野菜を...
いや、正確にいうと果物ですね。
いや、もっと正確に言うと、すみれ色の果物です。
いやいや、もっと正確に...しつこいですか...すんません。

山形産のアケビです。

続きを読む
posted by コリスケ at 18:39| Comment(2) | 内食

2012年10月21日

からいきいろい

20121019a.jpg

今日の野菜は人参と唐辛子。きれいな黄色でしょう。
人参は「金美ニンジン」、唐辛子は「黄なんばん」という名前です。
金美ニンジンは沖縄産のものが有名ですが、今回は両方とも千葉産です。

続きを読む
posted by コリスケ at 07:17| Comment(0) | 日記

2012年10月18日

メンコロビール

20121003c.jpg

『孤独のグルメ』のシーズン2が始まりましたね。
今回も美味そうにモリモリ食べる井の頭さんを夜中に観ながら「グゥゥゥ〜」と腹を鳴らしています。

シーズン1で出てきた吉祥寺さとうのメンチカツが近所のデパートに出店していたので買ってきました。コロッケもついでに。

続きを読む
posted by コリスケ at 12:43| Comment(9) | 日記

2012年10月11日

秋の訪れ、旬の名残

20121011c.jpg

あっという間に寒くなりました。
先週まで毎日八百屋に並んでいた野菜が急になくなっていたりして寂しくなりますね。

続きを読む
posted by コリスケ at 12:11| Comment(4) | 内食

2012年10月10日

ジャズと下ねた

20121008e.jpg

今年も行って来ました「横濱ジャズプロムナード
いつもは無料の野外ライブを観ているのですが、今年はチケットを購入してホール&ライブハウスで楽しみましたよ。それも2日間、朝から夜まで。

「食事もライブハウスでとればいいじゃん」と思っていたのですが、初日に行ったライブハウスはお客がぎゅうぎゅう詰めで食事を注文するタイミングがありません。
しょうがないのでライブ終了後に近くの店で食べることにしました。

少し考えてカシコにたずねました「ここ野毛だよね。いろんなところで目にする奇妙なラーメン屋が近くにあるけど、行ってみる?」「うん、いいよ」

続きを読む
posted by コリスケ at 12:51| Comment(0) | 外食

2012年10月03日

TALK EASY

20120915b.jpg

肉越しではありますが、今日のビールはアサヒスーパードライ

...のノンアルコール・ビールです。そして、飲み手はクマさん。

続きを読む
posted by コリスケ at 12:54| Comment(4) |

2012年09月27日

ARTHUR'S DAY

20120927a.jpg

先日の9月24日はGUINNESSの創設者、アーサー・ギネスの誕生日でした。

イギリスとかアイルランドとか一部のアメリカなど、ギネス愛飲者が多い土地では、その日を「ARTHUR'S DAY」と呼び、様々なイベントが催されたりするのですよ。

日本では全く知られていない日です。
あ、でも近年はST PATRICK'S DAYにギネスを出すバーなどでイベントをやっていたりしますよね。もっとそういうイベントが増えてくれたら、大手を振って毎晩飲み歩けるんだけどなぁー(←間違えた考え)

ビールって暑い日の飲みものってイメージがあるけど、このギネスみたいな濃いスタウトは寒い季節の方が旨いんですよね。この日も結構肌寒かったので、パイントでグイグイ呑んじゃいました。

続きを読む
posted by コリスケ at 13:00| Comment(4) | 日記